Das Paläo-Prinzip der gesunden Ernährung im Ausdauersport

Anzeige

Das Paläo-Prinzip der gesunden Ernährung im Ausdauersport

Ernährung und Sport sind seit langem ein heiß diskutiertes Thema: Material- und Trainingswissenschaften haben in jüngster Zeit enorme Fortschritte gemacht und im Sport erhebliche Leistungssteigerungen ermöglicht. Unsere Ernährung hingegen ist in den letzten Jahrzehnten immer einseitiger geworden. Und sie weicht von der genetischen Veranlagung ab, die der Mensch im Laufe seiner Evolution manifestiert hat.

Die Wahl der leistungsförderndsten Nahrung ist für ambitionierte Sportler mittlerweile eine eigene Disziplin.

Dr. Loren Cordain, Dozent am Department of Health and Exercise Science an der Colorado State University in Fort Collins, und Joe Friel, Sportwissenschaftler und Trainer von Ausdauersportlern, erklären in diesem Buch, wie sie mit einer geringfügigen Änderung ihres Speiseplans auch ohne Änderungen des Trainingsplans noch leistungsfähiger werden können.

Loren Cordain, Joe Friel
Das Paläo-Prinzip der gesunden Ernährung im Ausdauersport
Sportwelt Verlag
250 Seiten
ISBN: 978-3-94129-710-4
18,95 Euro

Buch bei amazon bestellen ...hier

comments powered by Disqus
Anzeige